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RESTAURANT

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NATIVES

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Natives est un nouveau restaurant parisien, rue d'Hauteville, dans le Xe à Paris. C'est le deuxième restaurant de la marque de Poké ; un plat aux influences hawaïennes à mi-chemin entre le chirashi japonais et le ceviche sud-américain ! Le défi de ce projet de réhabilitation résidait dans l'optimisation spatiale d'un plan rectangulaire de seulement 45 m² avec un budget très maîtrisé. Les choix se sont donc portés sur deux éléments centraux du futur restaurant : le bar en "U" et les éléments muraux. La faïence en émail grimpe sur les parois verticales du bar et le long de la banquette. Avec deux formes très simples, le losange et le trapèze, trois compositions géométriques complexes se multiplient pour former un pattern ethnique très contemporain. Dans le fond du restaurant, des lignes de bois reprennent cette inspiration et se dessinent sur un large panneau de chêne. Le plateau en bois massif du bar est souligné de laiton qui se retourne sur le mur pour prolonger les lignes de fuite du panneau de bois. Elles soulignent de grands aplats de peinture sur les murs d'un rouge intense et d'un bleu profond. Enfin, pour apporter de la chaleur et rappeler l'exotisme du lieu, de grandes boules de pailles surplombent les tables. 

© Photos PAUL BOWYER 

Natives est un nouveau restaurant parisien, rue d'Hauteville, dans le Xe à Paris. C'est le deuxième restaurant de la marque de Poké ; un plat aux influences hawaïennes à mi-chemin entre le chirashi japonais et le ceviche sud-américain ! Le défi de ce projet de réhabilitation résidait dans l'optimisation spatiale d'un plan rectangulaire de seulement 45 m² avec un budget très maîtrisé. Les choix se sont donc portés sur deux éléments centraux du futur restaurant : le bar en "U" et les éléments muraux. La faïence en émail grimpe sur les parois verticales du bar et le long de la banquette. Avec deux formes très simples, le losange et le trapèze, trois compositions géométriques complexes se multiplient pour former un pattern ethnique très contemporain. Dans le fond du restaurant, des lignes de bois reprennent cette inspiration et se dessinent sur un large panneau de chêne. Le plateau en bois massif du bar est souligné de laiton qui se retourne sur le mur pour prolonger les lignes de fuite du panneau de bois. Elles soulignent de grands aplats de peinture sur les murs d'un rouge intense et d'un bleu profond. Enfin, pour apporter de la chaleur et rappeler l'exotisme du lieu, de grandes boules de pailles surplombent les tables. 

Natives est un nouveau restaurant parisien, rue d'Hauteville, dans le Xe à Paris. C'est le deuxième restaurant de la marque de Poké ; un plat aux influences hawaïennes à mi-chemin entre le chirashi japonais et le ceviche sud-américain ! Le défi de ce projet de réhabilitation résidait dans l'optimisation spatiale d'un plan rectangulaire de seulement 45 m² avec un budget très maîtrisé. Les choix se sont donc portés sur deux éléments centraux du futur restaurant : le bar en "U" et les éléments muraux. La faïence en émail grimpe sur les parois verticales du bar et le long de la banquette. Avec deux formes très simples, le losange et le trapèze, trois compositions géométriques complexes se multiplient pour former un pattern ethnique très contemporain. Dans le fond du restaurant, des lignes de bois reprennent cette inspiration et se dessinent sur un large panneau de chêne. Le plateau en bois massif du bar est souligné de laiton qui se retourne sur le mur pour prolonger les lignes de fuite du panneau de bois. Elles soulignent de grands aplats de peinture sur les murs d'un rouge intense et d'un bleu profond. Enfin, pour apporter de la chaleur et rappeler l'exotisme du lieu, de grandes boules de pailles surplombent les tables. 

© Photos PAUL BOWYER 

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